Perníčky z listového těsta s Nutellou

Perníčky z listového těsta jsou mým oblíbeným rychlým receptem, pokud zrovna nemám chuť strávit v kuchyni dlouhé hodiny, ale ráda bych zakousla něco sladkého, čím si zároveň navodím hezkou vánoční atmosféru. Hotové jsou za 20 minut i s pečením a kombinace listového těsta a Nutelly jednoduše nemůže zklamat.

Počet porcí

10 perníčků

Doba přípravy

5 min

Doba vaření

15 min

Celkový čas

20 min

Pomůcky

• 1 plech na pečení
• 1 vykrajovátku ve tvaru perníčku

Ingredience

• 1 balení listového těsta (rozváleného)
• 3 lžíce Nutelly
• 1 vejce
• moučkový cukr na posypání

Postup

1. Troubu si předehřejte na 180°C. Poté si na kuchyňské lince nebo kuchyňském válu rozprostřete listové těsto. Já používám nejraději již předem vyválené, pokud takové nemáte, vyválejte si listové těsto do pravidelného obdélníku.
2. Na jednu polovinu těsta rovnoměrně rozetřete Nutellu, případně jinou čokoládovou pomazánku, kterou máte po ruce a těsto přeložte na půl.
3. Z těsta pak vykrajujte perníčky (nebo jakékoliv jiné tvary) a vyskládejte je v dostatečných rozestupech (aspoň 2cm od sebe) na plech vyložený pečicím papírem.
4. V malé misce si vyšlehejte vejce a každý kousek pomašlujte. Pečte v předehřáté troubě cca 15-18 minut.
5. Po vytažení z trouby nechte perníčky na plechu vychladnout a před podáváním je posypejte moučkovým cukrem.