Kuřecí shawarma se rychle stane vaší novou oblíbenou večeří. Marinované kuřecí maso, pečené papriky, čerstvá okurka, olivy kalamata, sýr feta a naprosto jednoduché domácí tzatziky. Této kombinaci lze jen těžko odolat.
Tenhle recept se poslední dny stal mým velkým favoritem. Nejen, že je jeho příprava naprosto jednoduchá, ale recept je také neuvěřitelně variabilní a ze základních ingrediencí si každý může poskládat talíř přesně podle svých chutí a představ.
Nandejte si proto na talíř vše, na co máte chuť. Vezměte vidličku - nebo třeba rovnou kousek teplého, měkkého naanu či pita chleba (MŇAM) a pusťte se do jídla. Křupavé, krémové a nadýchané, to vše v jednom soustu. Jídlo je syté, ale výživné. Stejně jako je křupavé a svěží, což je přesně to, co teď v zimě potřebujeme. Hravé svěží, syté, a navíc neskutečně dobré jídlo!
No a pokud vás tento recept bavil, a hlavně! Pokud vám chutnal, pak určitě vyzkoušejte také můj recept na Kuře na bylinkovém másle s rýžovým pilafem!
Rychlá kuřecí shawarma s pitou
Kuřecí shawarma se rychle stane vaší novou oblíbenou večeří. Marinované kuřecí maso, pečené papriky, čerstvá okurka, olivy kalamata, sýr feta a naprosto jednoduché domácí tzatziky. Této kombinaci lze jen těžko odolat.
- Počet porcí
- 4 porce
- Doba přípravy
- 20 min
- Doba vaření
- 25 min
- Celkový čas
- 45 min
Zapnutím ponecháte obrazovku rozsvícenou, dokud je tato stránka otevřená v popředí.
Pomůcky
- 1 plech na pečení
- 1 větší mísa
Ingredience
- Na tzatziki
- K podávání
Postup
- Kuřecí maso si nakrájejte na nudličky a ve velké míse ho smíchejte s 1 lžící olivového oleje, citronovou šťávou, prolisovaným česnekem a kořením. Důkladně promíchejte a nechte cca 30 minut marinovat.
- Mezitím si předehřejte troubu na 200°C. Papriky si nakrájejte na nudličky a červenou cibuli nakrájejte na tenčí plátky.
- Na plech vyložený pečicím papírem rozložte nakrájené papriky a cibuli, zakápněte je 1 lžící olivového oleje, lehce osolte a opepřete a promíchejte. Přidejte k nim také naložené kuřecí maso a pečte v předehřáté trouba cca 15-20 minut.
- Zatímco se maso a zelenina pečou v troubě, připravte si tzatziki. Všechny ingredience na tzatziki smíchejte ve větší míse, dle chuti dochuťte olivovým olejem, solí a pepřem.
- Upečené kuřecí maso servírujte společně s pečenou zeleninou, tzatziki, hummusem a pitou na velký talíř. Posypte fetou a dle chuti přidejte nakrájnou čerstvou zeleninu či kalamata olivy.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Dejte mi vědět, jak vám chutnalo! Můžete mi napsat komentář níže nebo mě označte @receptyodanicky na Instagramu a k fotce přidejte hashtag #receptyodanicky.
Napsat komentář
Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *