Po návratu ze Španělska jsem nám potřebovala uvařit nějaký snadný a rychlý oběd, takže tohle kuře byla jasná volba. A hned jak jsem si na recept vzpomněla, došlo mi, že jsem ho tu s vámi ještě nesdílela. Tak dnes nastal jeho čas. A já věřím, že si ho nejen díky jednoduchosti, ale i chuti, oblíbíte stejně jako já.

Cestování je totiž super, ale jen do chvíle než se vrátíte domů a musíte vše zas vybalit. Miluju poznávat nová místa a žít ten život na chvíli trochu jinak, ale to vybalování po návratu? To je jedna z činností, kterou fakt ráda nemám. Jenže nesnesu, aby se mi nevybalené kufry doma válely víc jak den, takže se do vybalování pouštím ideálně hned po příjezdu domů.

A protože mě tentokrát vybalování zaměstnalo na dost dlouho, potřebovala jsem nám na oběd uvařit něco opravdu jednoduchého a rychlého. A tenhle recept to všechno dokonale splňuje. Kuře s rýží se uvaří v jedné pánvi a vy to prakticky nemusíte hlídat. O chuť se postará kořenící směs a salsa, takže vás nečeká ani žádné náročné dochucování a odměřování.

Jakou salsu na kuře použít?

Zbytečně si nekomplikujte život a vyberte si svou oblíbenou salsu, do které si jinak normálně namáčíte nachosky. Já si teď dost oblíbila salsu od Živiny. Mají hned tři verze - pálivou, klasickou a bez přidaného cukru. Za mě je poměr kvality a chuti ideální. Ve složení nejsou žádné zbytečné suroviny a tohle kuře je s ní prostě skvělé.

Pokud byste jí ale nemohli sehnat, dřív jsem často používala salsu od značky Santa Maria, kterou najdete skoro ve všech supermarketech. Chuťově je také moc dobrá, jen složením u mě ta od Živiny vede. Takže pak už je to na vás. Jen nezapomeňte na to, že je to hlavní surovina, která vám jídlo dochutí.

Kuře z jedné pánve na jakýkoliv způsob bude vždy mým oblíbeným receptem, obzvlášť během pracovního týdne. A proto i tady na blogu mám takových receptů víc a vám doporučuju vyzkoušet třeba tohle Asijské kuře z jednoho hrnce.