Kuřecí Kung Pao s rýží
Recept na kuře Kung Pao pochází z čínské provincie Sečuán. Předpokládá se, že je pojmenováno po Ding Baozhenovi, guvernérovi Sichuanu z konce dynastie Qing, jehož …
Living Stories
This is Alex's blog. Stories of my daily life and kitchen tips.
Mandlová buchta s jahodami
Moučník k odpolední kávě, který zamícháte celý v jedné míse a jeho příprava vám zabere asi 5 minut? Přesně taková je tahle mandlová buchta. Jahody …
Kuře se salsou a rýží
Po návratu ze Španělska jsem nám potřebovala uvařit nějaký snadný a rychlý oběd, takže tohle kuře byla jasná volba. A hned jak jsem si na …
Quesadilla s kuřetem a čedarem
Křupavá quesadilla naplněná šťavnatým kuřecím masem, táhnoucím se sýrem a restovanou zeleninou – u nás doma velice oblíbená rychlá večeře, kterou bychom jedli klidně každý …
Turecká vejce s jogurtem
Každý z nás má nějakou tu snídaňovou klasiku, kterou miluje, a ke které se pořád vrací. Pro mě to bývala míchaná vajíčka. Pak jsem ale …
Kuře na víně (Coq Au Vin)
Dneska vám ukážu, jak si doma připravit legendární Coq Au Vin, tedy kuře na víně, a to tak, aby chutnalo jako z pravé francouzské bistro …
Pikantní treska s rýží
Treska je pro mě taková tichá hrdinka rybího světa. Skromná, nenápadná, ale když ji správně připravíte, umí udělat na talíři hotový zázrak. A přesně o …
Křupavý květák s pikantní majonézou
Pokud milujete klasický český obalovaný květák, pak si zamilujete tuhle jeho asijskou verzi s pikantní majonézou. Květák je marinovaný v sójové omáčce, která mu dodá …
Vláčná čokoládová bábovka
Bábovka je za mě přesně ten typ moučníku, který je ideální pro nedělní návštěvu. Připravit si ji můžete už během soboty a uvidíte, jak se …
Domácí ginger shot / zázvorový shot
Připravte si doma vlastní ginger shot a zásobte si chladničku tímhle dokonalým „imunity boosterem“, díky kterému si na vás chřipka ani jiné nachlazení jen tak …